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왜 한국인들은 이 음식을 싫어하나요?

파오꼬 (닭 엉덩이): 이 부분은 기름지고 진한 맛이 나는 것으로 여겨집니다. 베트남에서는 파오꼬가 흔히 구워지거나 바삭하게 튀겨져 소금, 후추, 고추와 같은 다양한 양념과 함께 제공되는 인기 있는 음식입니다. 그러나 한국과 같은 일부 국가에서는 기름기가 많아 문화적인 이유로 일반적인 음식 선택지로 여겨지지 않는 경우가 많습니다.

닭 목: 닭 목은 베트남 요리에서도 사랑받는 부분 중 하나입니다. 베트남 사람들은 닭 목을 바삭하게 튀기거나 구워서 수프를 만들곤 합니다. 하지만 한국에서는 문화적 차이와 식습관의 차이 때문에 닭 목은 자주 사용되는 재료가 아닙니다.

닭 머리: 닭 머리도 베트남 요리, 특히 전통적인 음식이나 술안주로 사용됩니다. 베트남 사람들은 닭고기와 뼈의 자연스러운 맛을 강조하기 위해 닭 머리를 구워 먹거나 찜으로 요리합니다. 한국에서는 닭 머리가 흔치 않으며, 일반적으로 뼈가 많은 부분을 선호하지 않기 때문에 매력적인 부분으로 여겨지지 않습니다.

닭 날개: 닭 날개는 베트남과 한국 모두에서 인기가 있는 예외적인 부분입니다. 베트남에서는 닭 날개를 바삭하게 튀긴 후, 마늘 소스, 꿀, 또는 생선 소스 등 다양한 소스를 입혀 즐깁니다. 한국에서도 치킨(치킨)으로 불리는 튀긴 닭 날개는 매우 인기가 있으며, 매운 소스나 달콤한 소스로 양념하여 즐깁니다.

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